Salade Grec

                                                     Elle est débordante de saveur !

Préparation 10 minutes
Réfrigération 30 minutes
Portions 6

Ingrédients

6 tomates coupées en dés
1 concombre coupé en dés
1 oignon rouge émincé
1 poivron rouge coupé en lamelles
1 poivron vert coupé en lamelles
1 tasse (180 g) d'olives noires
3 tasses (300 g) de fromage feta coupé en dés

Vinaigrette

1/4 tasse (62 ml) d'huile d'olive
1/2 cuillerée à thé d'origan séché
1 cuillerée à soupe de vinaigre de vin rouge
2 cuillerées à soupe de jus de lime
2 gousses d'ail broyées
Sel et poivre au goût

Préparation

Dans un bol, ajouter tous les ingrédients de la vinaigrette et fouetter. Dans un saladier, ajouter tous les ingrédients de la salade. Verser la vinaigrette, bien mélanger, réfrigérer pendant trente minutes avant de servir.

Bonne dégustation !